Cách làm Phở Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Phở Gà
- 1 đùi gà góc tư
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 5 củ hành tím
- 2 hoa hồi
- 1 nhánh quế nhỏ
- 5 nụ đinh hương
- hành lá
- rau xà lách
- bánh phở tươi
- giá
Các bước làm Phở Gà
Bước 1
Đùi góc tư rửa sạch trụng sơ qua nước sôi để chuẩn bị nấu nước dùng 
Bước 2
Cà rốt bào vỏ, tỉa hoa cắt lát mỏng 
Bước 3
Hành tây bóc vỏ cắt hạt lựu. hành tím bóc vỏ 
Bước 4
Hoa hồi, quế, đinh hương rang thơm trên bếp
Bước 5
Cho thịt gà vào nồi nước lạnh đun nước sôi sau đó cho cà rốt, hành tây, đinh hương, quế, hoa hồi vào đun 30 phút, nêm gia vị vừa ăn (mình nêm hơi nhạt nhé để trẻ ăn là vừa miệng, nếu theo khẩu vị của mình thì sẽ hơi mặn với trẻ) 
Bước 6
Thịt gà vớt ráo để nguội xe thành từng miếng nhỏ (trẻ 1 đến 3 tuổi thì nên băm nhuyễn ra cho trẻ nhé)
Bước 7
Cuối cùng trụng giá và bánh phở cho vào tô,chan nước dùng và ăn thôi 
#cookwithkana hôm này là món phở gà nhẹ nhàng đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ từ rau củ quả và thịt gà đem lại hàm lượng cao về đạm cũng như là những dưỡng chất khác như các loại Vitamin, khoáng chất cần thiết.
Bạn nghĩ Phở Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phở Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phở Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
