Cách làm Mỳ Ý Sốt Kem Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Ý Sốt Kem Nấm
- 200 g mỳ Ý sợi dẹt hoặc tròn
- 150 g nấm mỡ
- 1 ít bơ lạt
- 200 ml kem tươi (whipping cream/cooking cream)
- 1/4 củ hành tây nhỏ
- muối, đường, dầu ăn
Các bước làm Mỳ Ý Sốt Kem Nấm
Bước 1
Nấm mỡ cắt dày khoảng 0,3 cm. Hành tây cắt nhỏ, xào với 1 chút bơ cho thơm sau đó cho nấm vào xào với 1/2 muỗng cafe muối. Xào nấm chín tới rồi cho ra đĩa. 
Bước 2
Luộc mỳ với 1 chút muối và dầu ăn. Khi mỳ mềm vớt ra rổ cho ráo nước. Trộn thêm một chút bơ. 
Bước 3
Cho hành tây băm nhỏ vào xào với xíu bơ, khi hành thơm thì cho kem tươi vào đun sôi, nêm một chút muối và 1/2 muỗng cafe đường. Bạn có thể chọn 1 trong 2 cách sau: * Cho mỳ lên đĩa rồi rưới sốt cho nấm lên. Cách này nhìn đẹp
Bước 4
Cách thứ 2 là cho mỳ và sốt kem cùng nấm vào chảo xào qua rồi cho ra đĩa. Cách này mỳ thấm sốt nhưng nhìn ko ngon như cách 1. Có thể rắc thêm chút phomai bột nếu thích ăn béo ngậy.
Bước 5
Mình đưa hình kem tươi để các bạn dễ tìm không lại lầm nhé 
#bepvang
Bạn nghĩ Mỳ Ý Sốt Kem Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Ý Sốt Kem Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Ý Sốt Kem Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
