Cách làm Cá Lóc Chiên Bột
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Chiên Bột
- Cá lóc đã file
- Gia vị để ướp
- 2 quả trứng
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn
Các bước làm Cá Lóc Chiên Bột
Bước 1
Cá lóc tươi mua về rửa sạch, phi lê, dùng giấy ăn lau khô. Ứớp cá lóc cùng các loại gia vị như đường, muối, hạt nêm, bột ngọt một lượng vừa đủ. Để khoảng 3 phút cho gia vị thấm vào cá.
Bước 2
Bột chiên giòn đổ ra tô, nêm gia vị vừa ăn trộn đều lên. Tiếp theo đập 2 quả trứng gà vào, đánh đều tay.
Bước 3
Cho lần lượt từng lát cá vào. Bật bếp lên, đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn rồi đun sôi lên, khi dầu sôi nóng già thì vặn lửa liu riu, từ từ lần lượt cho từng miếng cá lóc thấm gia vị vào chiên.
Bước 4
Chiên cho miếng cá chín vàng đều, có mùi thơm là được. Sau khi cá chiên chín, chuẩn bị một dĩa có giấy thấm dầu, vớt cá chiên để lên dĩa cho ráo dầu.
#bepvang #tuan11
Bạn nghĩ Cá Lóc Chiên Bột trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Chiên Bột rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Chiên Bột không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g