Cách làm Nộm Tai Heo Củ Quả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nộm Tai Heo Củ Quả
- 300 gram tai heo(2 tai)
- 100 gram giá đỗ
- 2 quả dưa chuột
- 1 củ cà rốt
- Rau thơm, rau mùi, húng quế, bạc hà
- Ớt, tỏi, chanh Lạc rang
- Gia vị: nước mắm, đường, giấm
Các bước làm Nộm Tai Heo Củ Quả
Bước 1
Cà rốt, dưa chuột rửa sạch, để ráo nước. Sau đó đem thái mỏng hoặc cắt sợi tùy thích.
Bước 2
Sau khi luộc chín tai heo cùng dấm. Tai heo thái mỏng vừa miếng ăn, cho vào bát, thêm một chút muối vào ướp khoảng 10 phút cho tai heo thêm đậm đà.
Bước 3
Pha nước trộn nộm theo tỷ lệ: 2 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 1 quả chanh trộn cùng tỏi, ớt đã băm nhỏ thành hỗn hợp nước nộm.
Bước 4
Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế gồm tai heo, rau củ và nước nộm vào tô, trộn đều hoặc dùng tay bóp nhẹ cho tai heo được ngấm nước nộm.
Bước 5
Món nộm tai heo rất thích hợp trong bữa cơm ngày hè, vị chua ngọt của rau củ giúp kích thích vị giác khiến cả nhà ăn ngon miệng hơn.
Món nộm tai heo rất dễ làm tại nhà. Nguyên liệu dễ chuẩn bị đơn giản. Hợp lý với cả nhà bên mùa hè này
Bạn nghĩ Nộm Tai Heo Củ Quả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Tai Heo Củ Quả rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Tai Heo Củ Quả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g