Cách làm Trứng Cuộn Tôm Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cuộn Tôm Thịt
- 4 quả trứng gà, 4 tai nấm hương tươi, 50g tôm bóc vỏ, 50g thịt xay
- 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng nhỏ bột ngọt, một chút xíu tiêu xay
- Hành lá, dầu ăn, hành tím băm nhỏ
Các bước làm Trứng Cuộn Tôm Thịt
Bước 1
Nấm hương rửa sạch, cắt khoanh mỏng. Tôm băm nhỏ trộn với thịt xay và gia vị. Phi hành tím với dầu cho thơm, trút tôm thịt vào xào nhanh rồi cho nấm vào xào chín. 
Bước 2
Hành lá cắt nhỏ trộn đều với trứng.
Bước 3
Cho một ít dầu vừa đủ tráng mặt chảo. Múc trứng tráng một lớp mỏng rồi cho nhân tôm thịt vào cuộn tròn. 
Bước 4
Tiếp tục tráng và cuộn đến khi hết trứng. Chờ trứng nguội bớt, cắt khoanh. Chấm kèm với nước tương pha tương ớt hoặc ớt tươi. 
Bước 5
Mách bạn: mình thấy người ta dùng chiếu tre cuốn sushi để cuộn trứng ở khâu sau cùng cho khối trứng chặt hơn.
Định trộn loạn xà ngầu lên rồi chiên cho lẹ mà rảnh quá nên tập làm trứng cuộn luôn ☺️
Bạn nghĩ Trứng Cuộn Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cuộn Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cuộn Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
