Cách làm Mì Udon 어묵우동
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Mì Udon 어묵우동
- 1 túi mì udon 우동면/200g (mua sẵn trong siêu thị)
- 5 cái chả,loại dùng nấu canh (어묵탕)
- 1 cây hành lá 쪽파
- 1 cái vỏ đậu hũ 유부
- Gia Vị
- 1/2 thìa nước tương 국간장
- 1 xíu muối 소금
Các bước làm Mì Udon 어묵우동
Bước 1
Cho chả vào bát nước nóng rửa 1~2 lần để sạch dầu mỡ bám lâu ngày, tiếp đến thái chả thành từng miếng vừa ăn _ Hành lá thái nhỏ _ Vỏ đậu hũ thái chỉ _ (Tảo biển và cá cơm để nấu nước dùng)
Bước 2
Nấu Nước Dùng _ 다시마 5g tảo biển _ 멸치 6~7 con cá (khô) cơm _ 물 3 cốc nước trắng (1 cốc 200ml) _ Cho nước cùng tảo biển và cá cơm vào nồi đun sôi tầm 2~3phút,vớt tảo biển và cá cơm bỏ đi.
Bước 3
Cho chả cùng (vỏ đậu hũ)vào nồi nước dùng đun tầm 3phút
Bước 4
Tiếp tục cho mì và nước tương,xíu muối vào,đun một lúc để mì mềm
Bước 5
Cuối cùng cho hành lá vào rồi tắt bếp.
Bước 6
Múc mì ra bát dùng lúc còn ấm sẽ ngon hơn. Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Qúy Vị Ngon Miệng
Mì UDon của Hàn có rất nhiều cách chế biến,món đơn giản và nhanh nhất là mì UDon nước. Trưa nay mình nấu mì UDon nước cho hai bé tiện se cách nấu của người Hàn cho các bạn nghe,nhanh gọn các bé rất thích đó ạ.
Bạn nghĩ Mì Udon 어묵우동 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Udon 어묵우동 rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Udon 어묵우동 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g