Cách làm Sườn Chay Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Sườn Chay Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt
- 5 miếng Sườn chay
- 4 trái Tắc
- 1 muỗng cà phê Tỏi băm
- 3 muỗng cà phê Đường
- 1 muỗng canh Tương ớt
- 1 muỗng canh Nước mắm chay
- Tiêu xay
- 1 trái Ớt
- Dầu thực vật
Các bước làm Sườn Chay Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt
Bước 1
Ngâm sườn chay cho nở mềm. Vắt xả 3 lần, vắt khô để ráo. Cắt mỗi miếng làm 4 theo chiều ngang. 
Bước 2
Chiên sườn chảo nhiều dầu lửa lớn vừa, chiên lửa nhỏ sườn hút dầu ngán lắm ạ. Tới khi miếng sườn vàng các mặt cho ra rổ ráo dầu. 
Bước 3
Pha nước sốt. Phi tỏi băm thêm nước tắc, đường, tương ớt, nước mắm chay nấu hơi kẹo lại. Cho sườn vào đảo đều áo sốt thấm. 
Bước 4
Gắp ra đĩa rắc tiêu xay 
Món sườn chay giòn rụm, đẫm vị chua ngọt của nước tắc ăn chơi hay ăn cơm ngày chay đều rất ngon.
Bạn nghĩ Sườn Chay Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Chay Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Chay Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
