Cách làm Cá Diêu Hồng Nấu Kiểu Lẩu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Diêu Hồng Nấu Kiểu Lẩu
- 2 quả cà chua
- 1/2 quả thơm
- Gói lẩu thái
- 1 con cá diêu hồng
- Cần ta, hành lá, tỏi, thìa là, gia vị nấu ăn
- Topping khác: tùy mọi người muốn thêm gì cho món mình nha😉
Các bước làm Cá Diêu Hồng Nấu Kiểu Lẩu
Bước 1
Bắt đầu với cá, mình rửa sạch cá với muối sau đó nấu 1 nồi nước để trụng cá đỡ tanh nha. Bỏ vào nồi 2 lát gừng 1 ít rượu, 1 nhúm muối. Nước sôi bỏ cá vào trụng khoảng 2p nhé. 
Bước 2
Cà chua cắt miếng cau, thơm cắt miếng nhỏ vừa ăn, cắt nhỏ cần và thìa là. Gói gia vị lẩu như hình tạo độ chua cho nồi canh. 
Bước 3
Giã tỏi với ớt, 1/2 muỗng đường và 1 ít bột ngọt. Bắt nồi nóng cho ít dầu vào bỏ tỏi giã vào xào thơm nè. Sau đó cho tiếp cà chua và thơm xào cho cà mềm mình mới cho thêm khoảng 1,5-2 lít nước nấu sôi.
Bước 4
Nước sôi rồi mình bắt đầu nêm nếm. Cho khoảng 1 gói gia vị lẩu vào(lưu ý gói này tạo vị hơi chua nên mọi người canh cho vào từ từ rồi nêm nếm sau). Nêm khoảng 1 chút muối ban đầu cho nước dùng có vị mặn. Thêm khoảng 3 muỗng nước mắm, 2 muỗng bột nêm, 5 muỗng đường. Sau đó cho cá vào nấu tiếp đến khi cá chín khoảng 6-8p 
Bước 5
Cho thêm topping mọi người cb vào nữa rồi nêm nếm lại. Phần nêm nếm lại mọi người chỉ cho thêm đường, nước mắm, hoặc gói vị lẩu thôi nha, đừng nêm thêm bột nêm hoặc muối nó sẽ không ra được vị lẩu đâu😂 topping của mình bỏ thêm gồm bò, chả cá viên, nấm. Chúc mọi người nấu món thành công 💓 
Món này nước dùng mình nấu với cá diêu hồng có vị giống với nước dùng lẩu. Ăn kèm bún tươi khá ngon ạ!
Bạn nghĩ Cá Diêu Hồng Nấu Kiểu Lẩu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Diêu Hồng Nấu Kiểu Lẩu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Diêu Hồng Nấu Kiểu Lẩu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
