Cách làm Salad Bò Ngũ Sắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Salad Bò Ngũ Sắc
- 200 g thịt bò
- 1 quả dưa leo, 1 củ hành tây nhỏ, 1/2 củ cà rốt, vài quả và chua bi, vài lá bắp cải tím, mọt nhún rau thơm
- Gia vị trộn Salad: 2 muỗng nước cốt chanh, 3 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng tương ớt
- Gia vị xào bò: 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1/4 muỗng nhỏ bột ngọt
Các bước làm Salad Bò Ngũ Sắc
Bước 1
Sơ chế: rau củ rửa sạch, cắt dưa leo thành khoanh dày chừng 2mm, hành tây lột vỏ cắt khoanh mỏng, cà rốt gọt vỏ bào sợi, bắp cải tím cắt sợi, cà chua bi cắt đôi. Rau thơm cắt nhỏ.
Bước 2
Thịt bò rửa sạch cắt lát mỏng theo thớ ngang, ướp với hạt nêm và bột ngọt. Phi thơm tỏi với chút dầu rồi cho thịt bò vào xào trên lửa lớn để thịt bò không bị ra nhiều nước.
Bước 3
Khi chuẩn bị dùng bữa, pha hỗn hợp nước gia vị rưới lên củ quả đã cắt, trộn đều cho thấm rồi rắc rau thơm và cho thị bò vào trộn nhanh. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt tươi vào trộn chung.
Món này mình hay làm vì đẹp mắt, chế biến nhanh mà ăn cũng ít ngán nữa
Bạn nghĩ Salad Bò Ngũ Sắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Salad Bò Ngũ Sắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Salad Bò Ngũ Sắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g