Cách làm Ăn Dặm- Tôm Sốt Phomai Nấm Rơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Ăn Dặm- Tôm Sốt Phomai Nấm Rơm
- 30 gr tôm
- 10 gr nấm rơm
- Nước dùng dashi Kombu
- Cà chua
- Phomai tươi (nếu bạn mua sẵn thì 1 cục phomai la ok)
- Tỏi hành (nếu thích)
Các bước làm Ăn Dặm- Tôm Sốt Phomai Nấm Rơm
Bước 1
Chuẩn bị: -Tôm làm sạch bóc vỏ, bỏ chỉ đen,bằm nhuyễn. (Mình đã làm sẵn rồi bỏ đông đá khi nấu lấy 1 cục tiện lắm)-Nấm rơm làm sạch thái sợi hoặc bằm nhuyễn hoặc thái cục tuỳ vào độ thô bé ăn.-Cà chua cắt hạt lựu - Phomai để nhiệt độ phòng-Tỏi bằm nhỏ -Nước dùng dashi
Bước 2
Cho xíu dầu ăn dặm (olive,gấc, óc chó, v..v nói chung la bất cư loại dâu nao bạn dung cho con ăn dặm đêu đc, tuy nhiên dâu oliu thi k nên mơ lưa to lam biến chất mất dinh dưỡng) vào chảo nóng, cho tỏi bằm vào phi thơm.
Bước 3
Cho cà chua vào đảo cho nhừ để tạo nước soup ngọt có màu đẹp mắt. Nếu cà chua khô thi cho chut nươc dashi vào kẻo cháy nồi
Bước 4
Tiếp đến cho tôm va nâm vào đảo đều đến khi chín. (ở bước nay nêu mẹ nào con đang ăn cháo rây thì đem xay lọc rây để thưc ăn nhỏ mịn hơn bé ăn ko bị hóc)
Bước 5
Sau cùng các mẹ vặn nhỏ lưa, phomai cho vào đảo đều tay rồi tắt bếp đê phomai ko bị tách protein nhé.
Bước 6
🔜Món này ăn kèm vơi cháo hoặc bánh mì cho bé đều ngon và bổ dưỡng. Mẹ Suhao nấu cháo rắc thêm chút gai dầu cho Suhao ăn. Trộm vía ăn hết cả bát đầy. 😂. Ko cần nêm gì cả, món ăn cũng rất đậm đà ngon ngọt rồi các mom nhé.
☺️ Sẵn phomai tươi qua mẹ mần,sẵn tôm bà quại mua , cà chua, nấm rơm nhà có, thêm chút nước dùng dashi tảo bẹ, tí tẹo tép tỏi con con thế là ra ngay món TÔM SỐT PHOMAI NẤM RƠM cho đại ca. Chậc, mẹ xí của anh vài miếng nhỏ thấy thơm quá chừng, mùi phomai thơm ngậy béo béo, quyện với vị ngọt của tôm và nấm , tí tẹo tỏi cho vô thật sự làm cái món Tôm sốt này dậy sóng ?.
Bạn nghĩ Ăn Dặm- Tôm Sốt Phomai Nấm Rơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ăn Dặm- Tôm Sốt Phomai Nấm Rơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ăn Dặm- Tôm Sốt Phomai Nấm Rơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g