Cách làm Canh Sấu Thịt Nạc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Sấu Thịt Nạc
- 100 gr thịt nạc dăm
- 4-5 quả sấu
- 4-5 miếng đậu hũ trắng
- Hành lá, ngò rí
- Gia vị, bột nêm, muối, bột ngọt
Các bước làm Canh Sấu Thịt Nạc
Bước 1
Sơ chế nguyên liệu: Thịt nạc dăm thái miếng nhỏ, ướp với 1/2 mc bột nêm. Đậu hũ cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2
Hành khô băm nhỏ, phi thơm rồi cho thịt vào xào đến khi săn lại.
Bước 3
Đổ nước vào thịt đã xào, đun sôi. Hạ lửa vừa, cho sấu vào đun đến khi sôi lại.
Bước 4
Thêm đậu hũ vào đun sôi, cho đầu hành vào trụng sơ. Đến khi sấu mềm thì tắt bếp, nêm 1 mc bột nêm, 1 mcp muối, 1/2 mcp bột ngọt.
Bước 5
Múc canh ra tô, thêm hành ngò đã thái nhỏ. Ăn cùng cơm trắng. Vậy là đã xong món canh sấu thịt nạc thanh mât cho trưa hè nóng bức! Chúc cả nhà thành công và ngon miệng! ❤️
Hôm nay trời nóng quá nên em quyết định nấu canh sấu cho bữa trưa. Công thức này em học từ bà nội, nên hôm nay em sẽ chia sẻ lại cho mọi người nhé ạ!
Bạn nghĩ Canh Sấu Thịt Nạc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Sấu Thịt Nạc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Sấu Thịt Nạc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g