Cách làm Canh Chua Gà Lá Giang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Gà Lá Giang
- 1/2 kg thịt gà
- 1 bó lá giang 200-300gr (tuỳ thích chua nhiều hay ít)
- Hành ớt
Các bước làm Canh Chua Gà Lá Giang
Bước 1
Gà rửa nước muối loãng cho sạch, chặt nhỏ. Ướp vào gà: 1/2mcf muối, 1/2mcf đường, 1/2mcf bột nêm, 1/2mcf bột tỏi.ướp vài giờ trong ngăn mát tủ lạnh, 
Bước 2
Lá giang tước lấy lá, rửa sạch cùng với hành ớt. Vò nhẹ lá. 
Bước 3
Bắc nồi, cho chút dầu, phi hành tỏi thơm cho gà vào xào săn và thơm. 
Bước 4
Cho luợng nước vừa đủ vào nồi để nấu canh. 
Bước 5
Nước sôi lên, để gà chín, cho lá giang vào cho sôi một lúc. Nêm gia vị. Cho hành ớt. Tắt bếp. 
Món canh có vị chua nhẹ nhàng, thanh mát. #bepvang
Bạn nghĩ Canh Chua Gà Lá Giang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Gà Lá Giang rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Gà Lá Giang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
