Cách làm Mì Kim Chi Đậu Hũ Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mì Kim Chi Đậu Hũ Thịt Bằm
- Kim chi
- 2 gói mì sợi to
- Thịt heo bằm hoặc bò cũng được
- 2 trứng gà
- Đậu hũ
- Hành lá
- Tỏi
- 2 lon chicken broth hoặc xương gà nấu lấy nước lèo
- 1 tô nước lọc
Các bước làm Mì Kim Chi Đậu Hũ Thịt Bằm
Bước 1
Tỏi bằm nhỏ phi thơm, bỏ heo bằm vào xào, nêm chút bột nêm, thịt chín thì gạt qua một bên chảo, đập trứng gà vào rồi đậy nắp vung, vặn nhiệt độ vừa cho trứng chuyển lòng đào, tắt bếp.
Bước 2
Kim chi cắt miếng vừa ăn hoặc cắt phần núm đi để nguyên bẹ dài, đậu hũ cắt miếng.Đặt nồi lên bếp đổ 2 lon chicken broth và một tô nước lọc vào đun sôi, tiếp tục bỏ mì vào đun 2 phút thì bỏ kim chi, đậu hũ. Nêm gia vị bột nêm cho vừa ăn, hành lá bỏ vào (nếu không ăn được cay thì không cần thiết cho gia vị ớt bột nhé, nếu có thì cho 1/2 gói)
Bước 3
Lúc này mì đã chín nhưng vẫn còn độ dai của sợi mì. Gắp mì ra tô, lần lượt sắp xếp kim chi, đậu hũ, thịt bằm, trứng. Nước lèo nóng múc vào tô mì ăn xong bao no bao ngon luôn👍
Đang không biết ăn gì cho bữa sáng thì sực nhớ ra trong tủ lạnh có hộp kim chi mình làm cách đây mấy hôm. Bữa nay mình nấu món mì kim chi đậu hũ thịt bằm (trong nhà có gì mình nấu vậy nha)
Bạn nghĩ Mì Kim Chi Đậu Hũ Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Kim Chi Đậu Hũ Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Kim Chi Đậu Hũ Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g