Cách làm Kho Quẹt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Kho Quẹt
- Thịt ba rọi
- tôm khô
- hành, tỏi, ớt, hành lá
- nước mắm, đường
Các bước làm Kho Quẹt
Bước 1
Kho quẹt là cầu kì thôi: dùng thịt ba rọi(k bị khô) cắt nhỏ, bỏ vào nồi đất, đảo xém cạnh và tiết mỡ, vớt thịt ra, cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm,cho tôm khô (ngâm nước ấm rửa sạch) vào xào, sau đó cho nước mắm pha sẵn theo tỉ lệ(1 nước:2 mắm: 1 đường) vào, khi hỗn hợp sệt sệt lại bỏ thịt lúc nãy vào, cho 3 trái ớt, cho hành lá, nêm nếm lại độ mặm ngọt và thành phẩm
Bạn nghĩ Kho Quẹt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kho Quẹt rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kho Quẹt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
