Cách làm Cá Điêu Hồng Phi Lê Chiên Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Điêu Hồng Phi Lê Chiên Sả Ớt
- 1 con cá điêu hồng
- Sả, ớt, gia vị nêm
- Bột tẩm khô chiên giòn
Các bước làm Cá Điêu Hồng Phi Lê Chiên Sả Ớt
Bước 1
Đầu tiên, Bạn đem sả đi lột bỏ vỏ già, sau đó rửa sạch, băm thật nhuyễn. Ớt băm nhuyễn.
Bước 2
Phi lê cá diêu hồng, cắt miếng vuông khoảng 5 cm, sau đó đem đi rửa sạch, để ráo nước ướp cá với chút muối, đường, mắm và một phần sả, ớt băm khoảng 20 phút cho cá thấm gia vị. 
Bước 3
Tiếp theo, lăn cá qua bột chiên giòn và chiên vàng 2 mặt. Sau đó bạn lấy phần sả, ớt còn lại phi thơm. Sau khi cho cá ra đĩa, rưới phần sả đã phi thơm lên phần cá đã chiên. 
Bước 4
Làm nước mắm tỏi ớt chanh để ăn cùng cá. Vậy là đã xong.
Bữa tối ngon miệng với cá điêu hồng phi lê chiên sả ớt. Mùi thơm của sả, vị cay cay của ớt làm át đi mùi tanh của cá. Phi lê thế này gia vị sẽ thấm vào thịt cá, ngon hơn là để nguyên con chiên rất nhiều.
Bạn nghĩ Cá Điêu Hồng Phi Lê Chiên Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Điêu Hồng Phi Lê Chiên Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Điêu Hồng Phi Lê Chiên Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
