Cách làm Tàu Hũ Dồn Thịt Chiên Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Tàu Hũ Dồn Thịt Chiên Cà
- 300 gr tàu hũ bi
- 200 gr thịt bằm
- 2 trái cà chua
- Tỏi phi vàng
- Tỏi băm nhuyễn
- Gia vị
Các bước làm Tàu Hũ Dồn Thịt Chiên Cà
Bước 1
Thịt băm ướp gia vị và để thấm. Thêm chút dầu mè cho thơm
Bước 2
Cà chua bỏ hột và băm nhuyễn.
Bước 3
Tàu hũ bị khoét 1 ít ruột ra. Rồi dồn thịt vào, dồn chặt cho thịt hơi nhô lên. Đem chiên sơ qua.
Bước 4
Phi tỏi vàng thơm sau đó cho cà vào xào. Tiếp đến gắp tàu hũ đã dồn cho vào chung. Thêm tí nước vào và nấu chín.
Bước 5
Nêm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Rắc chút tỏi phi vào. Múc ra dĩa ăn kèm cơm trắng rất ngon.
Đôi khi không cần phải cầu kỳ hay cao lương mỹ vị gì... chỉ cần dân dã thế mà lại ấm lòng bữa cơm chiều mưa. Tàu hũ dồn thịt sốt cà hoặc sốt dầu hào cũng đều ngon lắm.
Bạn nghĩ Tàu Hũ Dồn Thịt Chiên Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tàu Hũ Dồn Thịt Chiên Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tàu Hũ Dồn Thịt Chiên Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
