Cách làm Trứng Nấm Rơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Trứng Nấm Rơm
- 2 quả trứng gà
- 150 gr nấm rơm
- Hành tỏi khô băm, hành lá thái
- 1 thìa canh nước mắm
- 1/3 thìa xúc gia vị tiêu
- 1 thìa cà phê bột mì
Các bước làm Trứng Nấm Rơm
Bước 1
Nấm làm sạch để bổ đôi hoặc 3
Bước 2
Hành thái nhỏ
Bước 3
Phi thơm hành tỏi rồi xào chín nấm, nhớ nêm
Bước 4
Khi nấm chín thì sẽ cho trứng vào
Bước 5
Trong khi đợi nấm chín thì ta chuẩn bị trứng. Cho hành, nước mắm, bột mì vào đánh chung, cho đều, nếu muốn cho vào máy sinh tố xay trong 10 giây cũng rất ngon và làm cho trứng không bị khô cứng.
Bước 6
Sau khi nấm chín ta dàn đều nấm khắp mặt chảo rồi múc trứng rưới đều lên nấm cho đều và đậy vung, chỉ đậy khoảng 2 phút rồi mở vung nhưng lưu ý để nước trên nóc vung khg chảy vào trứng. Nếu muốn thì lật mặt sau còn khg thì thôi và luôn gữi lửa vừa.
Cũng thấy có người làm món này nhưng biết đâu kiểu làm của mình sẽ có người thích thì sao!
Bạn nghĩ Trứng Nấm Rơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Nấm Rơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Nấm Rơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g