Cách làm Hủ Tiếu Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Hủ Tiếu Chay
- 2 củ Su hào
- 2 củ Cà rốt
- 1 củ củ sắn
- 200 gr Nấm bào ngư xám tưoi
- 10 nấm Nấm đông cô
- Đậu hủ ky khô lá
- 200 gr Đậu hủ bi
- 200 gr Bắp non trái
- 200 gr Bắp cải trắng
- 1 củ cải muối
- 40 gr Đường phèn
- 50 gr Nước mắm chay
- 50 gr Dầu hào chay
- 20 gr Muối hạt
- 5 lit nước
- 20 gr Hạt nêm chay
Các bước làm Hủ Tiếu Chay
Bước 1
Tất cả rau củ bài vỏ rửa sạch. Chia làm hai. Một nữa nấu nước dùng. Nấu 30 phút vớt ra bỏ. Nấu 5 lit nước 
Bước 2
Sau khi bỏ rau củ. Ta cho rau cũ chấn vào nấu 10 phút. 
Bước 3
Rau củ nấu 10 phut ta cho gia vi vào nêm. Nau 5 phut nữa ta đuoc nồi hu tieu chay ngon 
Bước 4
Hủ tiếu dai mua ở chợ. Rau ngò gai va hành lá cắt nhuyễn nếm vào tô hủ tieu. Đậu hủ ky lá chiên lên ăn kèm
hashtag #bepvang
Bạn nghĩ Hủ Tiếu Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hủ Tiếu Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 16 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hủ Tiếu Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
