Cách làm Thịt Luộc - Măng Le - Mắm Ruốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 45 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Luộc - Măng Le - Mắm Ruốc
- 2 hũ mắm ruốc
- 3-4 muỗng đường
- 3-4 tép tỏi
- 5 trái ớt
- 1 kg thịt
- 3-400 gram măng le
- Rau dấp cá, xà lách
- 2 xấp bánh tráng
- 1 trái chanh
Các bước làm Thịt Luộc - Măng Le - Mắm Ruốc
Bước 1
Rửa sạch măng sau đó đem luộc, tách ra sợi ko dày cũng ko mỏng (như hình)
Bước 2
Bỏ mắm ruốc vào và nêm nếm đường vừa đủ, băm tỏi nhuyễn và bỏ vào chung, khuấy đều
Bước 3
Luộc thịt cho chín và cắt ra (như hình)
Thường thì mọi người hay ăn thịt luộc mắm tôm, nhưng nay có măng le nên đổi sang mắm ruốc cho vị lạ mà ngon nha!!!
Bạn nghĩ Thịt Luộc - Măng Le - Mắm Ruốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Luộc - Măng Le - Mắm Ruốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Luộc - Măng Le - Mắm Ruốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g