Cách làm Chè Sen Đỗ Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 34 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Chè Sen Đỗ Xanh
- 100 g sen tươi
- 100 g đỗ xanh đã xát vỏ
- nước
- đường
- mình dùng đường thốt nốt để có màu vàng ngon như hình
- tuỳ khẩu vị mà cho ngọt nhạt nhé
- bột năng hoặc bột sắn
- tuỳ độ sánh đặc hay loãng mà mọi người dùng bột
Các bước làm Chè Sen Đỗ Xanh
Bước 1
Tách đôi sen để nhặt tâm sen ra không là bị đắng.sau đó rửa sạch.đỗ xanh ngâm qua nước ấm tầm 10p để đỗ nhanh chín r vớt ra để ráo
Bước 2
Nấu sen đến khi bở là ok (nấu lâu sẽ bị nát)
Bước 3
Hấp đỗ đến khi chín
Bước 4
Khi sen chín hoà 1 chút nước lạnh vào bát bột năng (sắn) r đổ vào nồi nấu đến khi nước sen đặc sánh
Bước 5
Sau đó đổ hết đỗ đã chín vào nấu cùng đến khi sôi là tắt bếp
Bước 6
Múc ra bát thêm topping tuỳ thích và thưởng thức thôi 😚
Bạn nghĩ Chè Sen Đỗ Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Sen Đỗ Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Sen Đỗ Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
