Cách làm Cốt Lết Chay Áp Chảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cốt Lết Chay Áp Chảo
- 150 g cốt lết chay
- 2 muỗng nước tương
- Hạt nêm chay, đường, dầu ăn, một ít tương ớt
Các bước làm Cốt Lết Chay Áp Chảo
Bước 1
Cốt lết chay ngâm mềm (Thời gian khoảng 30’ tuỳ loại). Sau đó rửa sạch, vắt ráo nước. Cho vào tô lớn. Cho nước tương, hạt nêm, đường, tương ớt, dầu ăn vào trộn đều, ướp khoảng 30’ - 1h cho thấm.
Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chiên vàng từng mặt. Món này ko nên chiên quá lâu sẽ cháy và khô mà chỉ nên chiên hanh vàng bên ngoài là được. Có thể ăn với cơm hoặc kẹp vào bánh mỳ cũng rất ngon.
#bepvang
Bạn nghĩ Cốt Lết Chay Áp Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cốt Lết Chay Áp Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cốt Lết Chay Áp Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g