Cách làm Chả Giò Rế Hải Sản Phong Cách Miền Bắc (4 Người Ăn)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Chả Giò Rế Hải Sản Phong Cách Miền Bắc (4 Người Ăn)
- Nguyên liệu chính
- 500 g Tôm băm
- 200 g Mực xắt hạt lựu
- 700 g Thịt vai heo xay
- 8 quả Trứng vịt
- Mix với 1 ít rau củ quả ăn cho đỡ ngán nè😝
- 2 củ cà rốt
- 1 ít rau thơm
- 100 g đậu cove (nếu muốn)
- 2 nắm tay nấm mèo
- 200 g hành lá
- Quan trọng nhất là mua rế để cuốn chả giò (mua ở chỗ bán bún í)
Các bước làm Chả Giò Rế Hải Sản Phong Cách Miền Bắc (4 Người Ăn)
Bước 1
🐖Thịt vai heo xay mua sẵn ở siêu thị. 🦑Mực làm sạch rồi xắt hạt lựu cỡ 0.2mm. 🦐Tôm băm nhỏ. ✔️Chú ý: mua thịt heo phần vai sẽ ngon hơn các phần khác của heo
Bước 2
Mua trứng về và rửa sạch thôiiii
Bước 3
Bào cà rốt thành các sợi nhỏ
Bước 4
Cắt nhỏ đậu cove
Bước 5
Cắt nấm mèo thành sợi càng nhỏ càng ngon. (xin lỗi các bạn vì mình cắt hơi xấu)
Bước 6
Cắt nhỏ rau thơm
Bước 7
Cắt hành
Bước 8
Trộm đều vào thành hỗn hợp, thêm gia vị và cuốn chả giò thôi
Bước 9
Chiên chả giò trong chảo sâu ngập dầu
Bước 10
Hoàn thành!!!! Chúc cả nhà ăn ngon miệng 😘
Món ăn quen thuộc của gia đình Việt??
Bạn nghĩ Chả Giò Rế Hải Sản Phong Cách Miền Bắc (4 Người Ăn) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Giò Rế Hải Sản Phong Cách Miền Bắc (4 Người Ăn) rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Giò Rế Hải Sản Phong Cách Miền Bắc (4 Người Ăn) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g