Cách làm Canh Trứng Thịt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Trứng Thịt Cà Chua
- 1 lạng thịt băm
- 1 quả cà chua
- 1 quả trứng
- 1 củ hành
Các bước làm Canh Trứng Thịt Cà Chua
Bước 1
Đánh trứng ra bát, nêm gia vị (bình thường mình hay cho bột canh và sẽ cho nhiều hơn so với khi tráng)
Bước 2
Phi thơm hành, cho lần lượt thịt và cà chua vào đảo đều tới khi chín. Nêm gia vị đậm hơn bình thường để khi thêm nước không bị nhạt
Bước 3
Đổ nước vào nồi, đun tới khi sôi thì đổ thêm trứng. Chờ trứng bắt đầu nổi thành tảng thì dùng đũa khuấy nhẹ để trứng không dính vào đáy nồi. (Có thể thêm hành lá cho đẹp) Đun tới khi sôi thì tắt bếp
Bước 4
Lưu ý: Nếu mọi người thích trứng hoà vào canh tốt hơn thì hãy khuấy ngay khi đổ trứng vào nồi. Với bản thân mình thì thích ăn trứng riêng, cũng không thích nước canh bị đục nên mình sẽ không khuấy và để trứng cả tảng. Chúc mọi người ăn ngon miệng
Món yêu thích mỗi khi lười nấu nướng ?
Bạn nghĩ Canh Trứng Thịt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Trứng Thịt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Trứng Thịt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
