Cách làm Cá Thu Rim Dầu Hào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Thu Rim Dầu Hào
- 300 gr Cá thu tươi hoăc cá thu 1 nắng
- 3-4 thìa cà phê Dầu hào
- 2 thìa cà phê Nước mắm ngon
- 1 thìa cà phê Đường
- 2 thìa cà phê Mỡ/ dầu ăn (có thể tận dụng luôn mỡ rán cá)
- Hành băm, tỏi băm, hạt tiêu
Các bước làm Cá Thu Rim Dầu Hào
Bước 1
Bước 1: Cá thu rửa sạch, để ráo.
Bước 2
Bước 2: Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Chiên cá vàng ươm đều 2 mặt.
Bước 3
Bước 3: Tận dụng 2 thìa cà phê dầu rán cá bên trên pha trộn với 3 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê nước mắm + 1 thìa cà phê đường + 1 chút hạt tiêu + 1 chút nước lọc. Khuấy đều.
Bước 4
Bước 4: Tận dụng chỗ dầu rán cá còn lại, cho hành băm và tỏi băm vào phi thơm.
Bước 5
Bước 5:Cho hỗn hợp vừa pha chế ở bước 3 vào đun sôi cùng hỗn hành tỏi đã phi thơm ở bước 4Cho cá thu rán vào. Đun liu riu lửa.Lật 2 mặt cá cho ngấm đều gia vị vào cả 2 mặt.Đun đến khi sốt còn sanh sánh, cá đã được om đều và ngấm gia vị thì rắc thêm chút tiêu bột và vài cọng hành rồi tắt bếp.
Bạn nghĩ Cá Thu Rim Dầu Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Thu Rim Dầu Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Thu Rim Dầu Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g