Cách làm Rau Càng Cua Trộn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Rau Càng Cua Trộn
- 200 g Rau càng cua
- 1 bìa đậu phụ nhỏ
- Lạc rang
- Nước mắm chay, đường, chanh, ớt tươi, tương ớt
Các bước làm Rau Càng Cua Trộn
Bước 1
Rau càng cua rửa sạch, để ráo, xếp lên đĩa.
Bước 2
Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ cỡ như đầu ngón tay, xóc với chút muối rồi chiên giòn, để nguội.
Bước 3
Pha 2 muỗng canh mắm chay, 1 muỗng canh đường + 1 muỗng nước cốt chanh + 1 chút tương ớt. Nấu sôi hỗn hợp trên cho sánh lại.
Bước 4
Cho đậu chiên vào rau, thêm ớt tươi rồi rưới sốt, trộn đều. Cuối cùng là rắc thêm lạc rang lên.
#bepvang
Bạn nghĩ Rau Càng Cua Trộn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Càng Cua Trộn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Càng Cua Trộn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g