Cách làm Bánh Canh Xương Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Xương Thập Cẩm
- 300 gr Xương heo
- 100 gr Giò sống
- 200 gr Chả cá
- 100 gr Huyết
- 100 gr Nấm rơm
- Màu dầu điều, hành ngò, dầu hào, mắm, muối, bột ngọt, tiêu..
Các bước làm Bánh Canh Xương Thập Cẩm
Bước 1
Xương heo luộc sơ với muối sau đó rửa sạch, cho thêm nước với chút muối và hành khô đập dập ninh lấy nước dùng.
Bước 2
Sau khi ninh nước dùng tầm 40p thì bắc chảo phi hành xào nấm rơm với 1 muỗng dầu hào
Bước 3
Huyết luộc kĩ với muối rồi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. -Chả cá cắt miếng vừa ăn. - Giò sống nặn viên cho vào nồi nước dùng cùng với nấm, chả cá và huyết.
Bước 4
Cho thêm màu dầu điều cho đẹp mắt, nấu thêm 5p rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. 
Mình rất thích ăn bánh canh, vừa dễ làm lại rất ngon, không tốn quá nhiều thời gian. Nếu bạn nào chán cơm thì có thể nấu 1 bữa bánh canh ăn đổi vị nhé
Bạn nghĩ Bánh Canh Xương Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Xương Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Xương Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
