Cách làm Canh Măng Chua Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Canh Măng Chua Chay
- 100 g nấm rơm
- 200 g măng chua
- 2 trái cà chua
- 1 miếng đậu hũ
- Rau om ngò gai
- Gia vị : muối, nướnc tương, dầu ăn, bột ngọt, hành tím.
Các bước làm Canh Măng Chua Chay
Bước 1
Nấm rơm ngâm muối rửa sạch, đậu hũ cắt miếng chiên vàng, măng sả lại nước rồi vắt ráo, cà chua cắt múi cau. 
Bước 2
Cho nấm rơm vô chảo đậu hũ xào với 1 muỗng cà phê muối, xíu nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, củ hành tím, 2 muỗng cà phê đường. Nấu sôi 1 lít nước, đổ chảo nấm đậu hũ xào vô,tiếp tục cho cà chua, măng chua vô nấu sôi, nêm vừa ăn, thêm tiêu,rau om ngò gai cắt nhỏ cho thơm. 
Canh chay thanh mát
Bạn nghĩ Canh Măng Chua Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Măng Chua Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Măng Chua Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
