Cách làm Cá Chép Om Dưa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Chép Om Dưa
- 1kg7 Cá chép
- 20 k dưa
- 3 quả cà chua
- Thì là, hành khô, gừng
Các bước làm Cá Chép Om Dưa
Bước 1
Dưa về e đổ nước vào một hoặc hai bát con. Còn dưa đem ra rửa cho bớt chua. Nạo vỏ gừng, hành khô cắt băm nhỏ
Bước 2
Cá đem rửa muối cho sạch. Em thấy nhiều người đem rán qua mà e thì lại không rán
Bước 3
E phi hành trước. Rồi cho cà chua cắt múi vào. Đến bao giờ cà chua mềm ra chảy nước. Thì cho ít gừng. Sau đó em cho dưa đã rửa vào xào cho hơi mềm mềm. Nêm bột nêm nước mắm và mì chính vào. Mọi người cẩn thận vì dưa sẵn chua rồi sợ mặn
Bước 4
Em đổ dưa ra cái nồi, để dưa ở dưới sau đó cho nước vào đun sôi rồi đặt cá vô. Cho thêm gừng trên mặt cá. Chứ đun đến khi cá chín hai mặt. Nếu nước bớt đi thì cho thêm không bị cạn rồi neem thêm bột neem nước mắm
Bước 5
Cứ để lửa nhỏ liu diu rồi ăn thuiii nè
Hôm nay đông bạn bè người yêu đến nhà uống rựou em làm món cho ae nhâm nhi. Em mua 1kg7 cá chép được con còn có trứng thích vãi có 100k
Bạn nghĩ Cá Chép Om Dưa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chép Om Dưa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chép Om Dưa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
