Cách làm Thịt Kho Tàu Không Cần Nước Cốt Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Tàu Không Cần Nước Cốt Dừa
- Phần thịt
- 1 kg thịt ba chỉ
- 5 muỗng đường
- 2 muỗng Muối
- 1 quả chanh
- 1 củ tỏi, ít ớt
- Nước hàng
- 1 muỗng đường
- 1 muỗng nước
- 4-6 quả Trứng luộc
- Bột nêm, nước mắm
Các bước làm Thịt Kho Tàu Không Cần Nước Cốt Dừa
Bước 1
Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, trần sơ cho sạch, ướp với các gia vị trong phần thịt khoảng 30p-1h
Bước 2
Trứng luộc, bóc vỏ, lấy tăm xăm mỗi quả 7-8 lỗ
Bước 3
Đun 1 muỗng đường, 1 muỗng nước với nhau, khuấy đều tay đến khi nước hàng có màu cánh gián, hơi khét thì dừng.
Bước 4
Đổ 1-1,5l nước vào phần nước hàng vừa đun, sau đó cho phần thịt đã ướp và trứng vào đun cùng. Có thể cho thêm ít lá mít cho thịt mềm.
Bước 5
Chú ý nồi thịt, hớt bọt, nêm thêm bột nêm, 2-3 muỗng nước mắm. Đun tầm 1h đến khi nước cạn bớt là ăn được.
Món này mình dựa trên công thức của NATHAN FOOD, đã làm nhiều lần thấy rất ngon! Vì vậy mong được chia sẻ với mọi người
Bạn nghĩ Thịt Kho Tàu Không Cần Nước Cốt Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Tàu Không Cần Nước Cốt Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Tàu Không Cần Nước Cốt Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g