Cách làm Gà Nấu Pate Xúc Xích
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Gà Nấu Pate Xúc Xích
- 300 gr nạc ức gà không xương
- 2 cái xúc xích
- 2 muỗng canh pate gan
- 1/2 củ hành tây
- 8 tai nấm hương ngâm nở
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 1 quả cà chua
- 4 tép tỏi
- Ngò rí
- Muối, tiêu, đường
- Dầu ăn
- Bánh mì vỏ giòn
Các bước làm Gà Nấu Pate Xúc Xích
Bước 1
Mình chọn gà ức không xương, bạn tùy thích nấu đùi, cánh hay gà ta đều rất ngon nhé. Gà mua về rửa sạch với nước muối dấm loãng, cắt miếng 4 cm để ráo ướp tỏi băm, xíu muối 30 ph. Xúc xích cắt khoanh vừa ăn. Pate gan nhà làm mình có công thức đăng cookpad rồi ạ. 
Bước 2
Cà chua bỏ bớt hạt băm nhỏ. Cà rốt, khoai tây bào vỏ, xắt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở vắt ráo. 
Bước 3
Bắc chảo phi hành tỏi băm thơm, cho gà vào xào săn. Cà chua băm cũng xào mềm. 
Bước 4
Thêm nước dừa vào nồi gà, cà chua xào, khoai tây cà rốt, nấm hương vào hầm mềm. Thêm pate và xúc xích nêm nếm lại vừa ăn. 
Bước 5
Múc ra rắc tiêu xay, rau ngò xắt sợi, dùng kèm bánh mì. 
Gà hay sườn heo nấu pate thơm phức dùng kèm với bánh mì là món đãi tiệc hoặc đổi món cho gia đình cuối tuần. Mời cả nhà cùng làm thử.
Bạn nghĩ Gà Nấu Pate Xúc Xích trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nấu Pate Xúc Xích rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nấu Pate Xúc Xích không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
