Cách làm Mực Xào Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Mực Xào Rau Củ
- 500 gr mực ống
- 1 củ cà rốt
- 300 gr đậu ve
- Hành lá, tiêu, bột nêm, tỏi, dầu ăn, nước tương
Các bước làm Mực Xào Rau Củ
Bước 1
Mực ống rửa sạch, cắt khoanh vừa ăn. Để ráo nước. Cà rốt tỉa hình hoa, thái mỏng. Đậu ve ngắt khúc vừa ăn.
Bước 2
Đập tỏi cho vào chảo dầu phi thơm. Cho cà rốt, đậu ve vào xào vừa chín tới. Xong cho mực vào đảo đều tay. Mực tươi không cần nấu chín quá. Nêm nước tương, hạt nêm, hành lá đảo 30s rồi tắt bếp. Múc ra đĩa rắc tiêu lên, ai ăn cay có thể bỏ thêm ớt xắt vào.
Món ăn chung với cơm thật tuyệt vời. Đầy đủ chất dinh dưỡng nhé!
Bạn nghĩ Mực Xào Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Xào Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Xào Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g