Cách làm Nộm Gà Xé
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 23 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Nộm Gà Xé
- 300 g gà luộc
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 1 mớ răm
- 1 quả ớt
- 1 quả chanh
- Nước mắm, đường, dấm ăn
Các bước làm Nộm Gà Xé
Bước 1
Chế biến thịt gà: Thịt gà luộc chín, xé nhỏ thành sợi 
Bước 2
Hành tây: Thái sợi, ngâm với nước đá rồi vớt ra, bóp với dấm ăn để bớt hăng 
Bước 3
Cà rốt: Nạo vỏ, thái sợi 
Bước 4
Răm: Nhặt, rửa sạch, ngâm với muối tinh để diệt khuẩn, thái vừa ăn 
Bước 5
Pha nước trộn: 1 bát nước lọc + vắt 1 quả chanh + đường + mắm + 1 quả ớt thái nhỏ khuấy đều 
Bước 6
Cho hành tây, cà rốt, thịt gà xé vào bát, đổ từ từ hỗn hợp nước trộn rồi trộn đều, để vài phút cho ngấm gia vị 
Bước 7
Cho răm vào trộn cùng, bạn có thể cho thêm giò lợn thái sợi, lạc rang tùy thích nhé! Trộn đều tới khi ngấm, nêm nếm vừa miệng ăn. Chúc các bạn ngon miệng! 
Bạn đã "phát ngán" với món gà luộc nhạt nhẽo? Bạn không biết giải quyết thế nào với chỗ gà luộc còn thừa từ Tết? Hãy bắt tay ngay với món Nộm gà này nhé! Đơn giản, dễ làm, đưa miệng, nguyên liệu dễ kiếm, chắc chắn đĩa Nộm gà này sẽ là một món ăn giải ngấy không thể thiếu trong mâm cơm nhà bạn!
Bạn nghĩ Nộm Gà Xé trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Gà Xé rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Gà Xé không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
