Cách làm Vườn Bánh Cà Rốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Vườn Bánh Cà Rốt
- Phần áo cà rốt
- 100 gr bột mì
- 3 gr men nở
- 1 ít muối
- nước hoặc sữa tươi không đường
- Phần thân cà rốt
- 50 gr thịt bò (thịt heo)
- 2 củ cà rốt
- 1 viên phô mai bò cười
- 1 quả trứng gà
- Gia vị
Các bước làm Vườn Bánh Cà Rốt
Bước 1
Đầu tiên là làm áo cho cà rốt nè. Cho bột và muối vào tô, ngâm men vào sữa cho mềm rồi đổ vào trộn cùng. Nhào bột 10-15p cho thành khối rồi bọc nilong lại ủ 30p.
Bước 2
Sau khi ủ xong thì lấy bột ra cán mỏng, cắt bột thành từng dây như trong hình. Phết lòng đỏ trứng vào bột rồi cuộn thành sợi tròn.
Bước 3
Bật lò nướng 170 độ, quấn từng dải bột vào đui bóp kem hoặc khuôn ốc quế. Cho 1 ít nước ép cà rốt vào lòng đỏ trứng rồi phết lên mặt bánh (làm vậy là để nhuộm màu áo cho xinh thôi). Thế là ra được áo cho củ cà rốt rồi 😊. Bỏ vào lò nướng 20-30p tuỳ theo bánh to hay nhỏ nhé.
Bước 4
Tiếp theo là làm thân nhồi cà rốt cho bé cà rốt đc mập mạp và xinh xắn. Cho dầu ăn vào, chờ chảo nóng thì cho thịt vào xào cho thơm, thêm cà rốt, phô mai, muối, tiêu cho vừa miệng.
Bước 5
Bánh chín rồi thì lấy nhẹ nhàng ra khỏi khuôn rồi cho nhân vào bánh. Trang trí thêm cành lá cho cà rốt thêm fashion. Vậy là mình đã có được vườn cà rốt nhỏ xinh. Cùng lên đường đi vào bụng hoa xinh xắn của mọi người thôi nào. Thật đơn giản phải không nào, hãy bắt đầu công cuộc giải cứu cà rốt của bạn ngay bây giờ thôi! Enjoy ❤️❤️
#giaicuucarot ??? Cà rốt chứa nhiều vitamin A, C, K, B8, folate, kali, sắt, đồng và mangan. Nó có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường thị lực ,giải độc cơ thể, tăng cường miễn dịch và nhiều lợi ích khác. Nhân tiện công cuộc giải cứu cà rốt chúng ta hãy vào bếp cứu cà rốt thôi nào.
Bạn nghĩ Vườn Bánh Cà Rốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vườn Bánh Cà Rốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vườn Bánh Cà Rốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g