Cách làm Chè Khoai Lang, Khoai Mì Dã Chiến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chè Khoai Lang, Khoai Mì Dã Chiến
- 2 củ khoai lang
- 1 củ khoai mì
- 100 gr đậu xanh không vỏ
- 200 ml nước cốt dừa
- Đường ngọt hay nhạt tùy thích
- Xíu muối
Các bước làm Chè Khoai Lang, Khoai Mì Dã Chiến
Bước 1
Khoai bào vỏ ngâm nước lã 30p cho khoai ra hết nhựa. Sau đó cắt khoai thành những khối hạt lựu lớn. Đậu xanh ngâm nước ấm 30p.
Bước 2
Cho khoai vào nồi cùng nước lọc. Nấu sôi vớt bỏ bọt. Kế tiếp cho đậu xanh vào nấu cùng. Nguyên liệu sôi thì tắt lửa, đậy nắp nghỉ 10p ủ cho tiết kiệm điện.. Hehehe... Sau 10p mở nắp và đun sôi lại nồi chè, hạ lửa nhỏ và vớt bọt, thỉnh thoảng khuấy nhẹ sát đáy nồi để đậu xanh đừng đóng đáy. Khoai đã chín tới và đậu nở hạt, cho đường, xíu muối và nước cốt dừa vào. Đun sôi tắt lửa. Hoàn tất.
Bước 3
Mình thích thơm thơm mùi mè rang nên cho vào một ít vừa ngon và cũng đẹp mắt. Dùng nóng 😍
Do thèm chè bà ba mà nhà chỉ có khoai từ quê gửi xuống, đậu xanh để dành nấu cháo nên luôn có sẵn ở nhà, nước dừa lon thì luôn có sẵn vì anh xã thích ăn cà ri.. Vậy là có nhiêu nấu bấy nhiêu cũng có được nồi chè cứu cơn thèm... Ngon như chè bà ba đó nghen chỉ thiếu đậu phộng và mộc nhĩ ?? #5hthu5 #monturaucu
Bạn nghĩ Chè Khoai Lang, Khoai Mì Dã Chiến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Khoai Lang, Khoai Mì Dã Chiến rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Khoai Lang, Khoai Mì Dã Chiến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g