Cách làm Ơn Trời, Đẹp Đây Rồi!
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 25 phút
Nguyên liệu làm Ơn Trời, Đẹp Đây Rồi!
- 1 lá nha đam
- 1 bìa đậu phụ
- đường, muối, ớt rau thơm
- 1 thìa canh nước mắm, chanh
Các bước làm Ơn Trời, Đẹp Đây Rồi!
Bước 1
Các thành phần chính đây rồi. "Ơn trời nó đây rồi"
Bước 2
Nha đam cắt từ cây, dựng lá lên cho ra bớt nhựa, cắt vỏ lá xanh lấy lõi nha đam, ngâm với đường và chanh khoảng 10p cho hết nhớt và đun nước sôi chần qua rồi đổ ra rổ cho ráo nước. Chần nước sôi để giảm mùi hăng.
Bước 3
Trong khi ngâm nha đam ta tranh thủ chiên đậu hũ sau đó để nguội và thái dọc, nhỏ
Bước 4
Cho dầu sôi thì phi thơm vàng hành khô
Bước 5
Nha đam ráo nước thì thái sợi nhỏ hoặc bằng ngón tay út, đậu hũ cũng thái nhỏ, rau húng thơm. Khi trộn nên nhẹ nhàng sóc nhẹ hoặc đảo nhẹ nhé. Những gì để làm ngon và đẹp thì phải nhẹ nhàng nhỉ?
Bước 6
Nước trộn gỏi làm giống các loại khác, nếu muốn gỏi chay thì thay bằng nước tương. Tuy nhiên với mình hễ món ăn nào không có thịt, cá là ăn dưỡng sinh nên khg quan tâm đó là nước mắm hay nước tương.
Bước 7
Trình bày và rắc lạc rang, vừng và hành phi đều ngon và tuỳ khẩu vị mỗi nhà. Nhớ phải có bánh phông tôm hoặc bánh đa mỏng xúc gỏi cho thêm ngon.
Nhà trồng nhiều cây Nha đam. Hàng ngày ăn nha đam với hạt Chia cho bữa sáng mãi rồi nên thử làm xem sao. Thế là đến phòng tập hỏi mấy bà bạn xem ai có ý tưởng nào không. Một chị nói cho biết là món gỏi ăn rất ngon. Chị ấy nói cách làm. Thế là về làm ngay (vì già rồi nên sợ quên. Hi.). Chị ấy nói già nhưng da vẫn đẹp là do dùng nhiều nha đam.
Bạn nghĩ Ơn Trời, Đẹp Đây Rồi! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ơn Trời, Đẹp Đây Rồi! rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ơn Trời, Đẹp Đây Rồi! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g