Cách làm Súp Nấm Rong Biển Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Súp Nấm Rong Biển Chay
- 6 tai Nấm hương
- 1 nhúm rong biển khô Hàn Quốc
- 100 gr Nấm rơm
- 1/2 cây Đậu hũ non trắng
- 1/2 củ cà rốt
- 1 mcf Dầu mè
- 2 nhánh Ngò
- 2 mcf bột bắp quậy với 4 muỗng canh nước lọc
- Tiêu xay
- Hành tím hoặc poro
- Nước dùng chay
- 1 củ Hành tây
- 1/2 củ Củ cải
- 1/2 củ Củ sắn
- 2 cái Lõi bắp
- 1/2 trái Mướp
Các bước làm Súp Nấm Rong Biển Chay
Bước 1
Nấu nước dùng chay: hành tây xắt múi phi thơm, cho tất cả rau củ và 1.5 lít nước nấu sôi, hạ nhỏ lửa hầm 30 ph vớt bỏ xác. 
Bước 2
Ngâm nấm, rong biển nở. Xắt miếng vừa ăn. Đậu hũ non xắt khối vuông. 
Bước 3
Xào thơm nấm với hành tím hoặc poro băm nhỏ rồi cho vào nước dùng. Thêm cà rốt xắt khoanh nấu mềm thì cho rong biển. Quậy bột bắp với nước vào nấu sôi lại cho sền sệt. Nêm nếm vừa ăn, thả đậu hũ nhẹ nhàng vào nồi. 
Bước 4
Rưới dầu mè, rắc tiêu xay và rau ngò cho thơm, dùng nóng. 
Súp chay dịp lễ Vu Lan. Món này dùng làm khai vị cho tiệc gia đình được ạ.
Bạn nghĩ Súp Nấm Rong Biển Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Nấm Rong Biển Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 16 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Nấm Rong Biển Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
