Cách làm Cá Hồi Xào Rau Củ Sốt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Hồi Xào Rau Củ Sốt Chua Ngọt
- 500 gr cá hồi
- Ớt chuông mỗi thứ 1 quả(xanh,đỏ,vàng)
- 1 khúc củ sen
- Dầu chiên
- Bột bắp hoặc bột khoai Tây
- Phần nước sốt:...
- 20 mL giấm
- 15 mL nước tương
- 15 gr đường
- 5 mL rượu nấu ăn(không có bỏ qua)
- 45 mL nước lọc
- 15 mL dầu hào(1 muỗng)
- 15 mL ketchup(1 muỗng)
- Xíu bột bắp(1/3 muỗng cafe)
Các bước làm Cá Hồi Xào Rau Củ Sốt Chua Ngọt
Bước 1
Rau củ rửa sạch sau đó cắt miếng vừa ăn..cá rửa sạch dùng giấy thấm lau khô và cắt miếng vuông vừa ăn..chuẩn bị nước sốt:cho tất cả số lượng nguyên liệu trên vào bát con và khuấy tan đều để riêng một bên.. 
Bước 2
Cá cho vào thố đựng sau đó rải một lớp bột vào trộn đều,để cá được áo dính lớp bột.sau đó đem cá chiên trong ngập dầu đến khi cá chín vàng.vớt cá ra để ráo dầu.. 
Bước 3
Làm nóng chảo với một muỗng dầu ăn sau đó cho phần củ sen vào xào chín trước.tiếp đến cho phần ớt chuông xanh vào xào sơ.sau cùng đổ phần cá và ớt chuông còn lại vào cùng lúc và đảo sơ qua..tiếp đến đổ phần sốt đã chuẩn bị trước đó vào.đảo đều lên đến khi phần sốt sánh và bám vào rau cá thì tắt bếp.cho rau,cá ra đĩa trang trí ít hành,ngò..rau củ không nên nấu quá chín,như thế sẽ không được giòn khi ăn và mất ngon..chúc bếp cuối tuần vui vẻ🥰. 
Bạn nghĩ Cá Hồi Xào Rau Củ Sốt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Xào Rau Củ Sốt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Xào Rau Củ Sốt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
