Cách làm Gà Sốt Dầu Hào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gà Sốt Dầu Hào
- 2 miếng má đùi gà
- 3 tép tỏi
- 1 mcf dầu hào
- 4 muỗng nước lọc
- 1/2 muỗng tương ớt
- 1/2 muỗng đường
- Tiêu
- Bột ngọt
- Muối
Các bước làm Gà Sốt Dầu Hào
Bước 1
Làm sạch gà + bỏ vô rổ + cho 2 muỗng đường vô gà ướp cho ra hết nước dơ cho dù là gà mua đã cắt. + băm 3 tép tỏi. Sau 20’ rửa sạch gà lại.
Bước 2
Ướp gà : 1,5 tỏi băm + 1 mcf muối + 1/2 mcf bột ngọt + 1 mcf tiêu. Bỏ vô tủ lạnh 15’ cho thấm gia vị
Bước 3
Sốt dầu hào : 4 muỗng nước lọc + 1 mcf dầu hào + 1/2 muỗng tương ớt + 1/2 muỗng đường => quậy đều
Bước 4
Bật bếp nóng + phần tỏi băm còn lại + bỏ gà vô chiên cho vàng
Bước 5
Khi gà đã vàng đều + bỏ hỗn hợp pha ở trên vào. Sau khi rút gần hết nước thì đảo liên tục đều tay cho toàn bộ sốt ngấm vào gà. Khi chỉ còn dầu thì hớt gà ra.
Bước 6
Mình luộc thimmm rau cải để dùng cho ngon nè
Bạn nghĩ Gà Sốt Dầu Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Sốt Dầu Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Sốt Dầu Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g