Cách làm Cá Lóc Phi Lê Chiên Sả Ớt [Eat Clean - Lose Weight]
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Phi Lê Chiên Sả Ớt [Eat Clean - Lose Weight]
- 500 gram phi lê cá lóc
- 200 gram sả bằm
- 3 tép tỏi khô
- 2 trái ớt hiểm
- Bột nêm Knor
- Muối nhuyễn siêu cay Tây Ninh
- Nước mắm Hạnh Phúc
- Dầu ô liu
- Rượu trắng
Các bước làm Cá Lóc Phi Lê Chiên Sả Ớt [Eat Clean - Lose Weight]
Bước 1
Sơ chế phi lê cá lóc: Ngâm nước muối và rượu trắng trong 20 phút để khử mùi tanh. Rửa sạch lại với nước lạnh. Cắt lát mỏng, dáng dao để dọc thân cá, miếng có kích thước 5-7cm.
Bước 2
Ướp cá với 180gram sả băm + 3 tép tỏi khô + 2 trái ớt hiểm băm + 3 muỗng Knor + 1 muỗng muối ớt siêu cay Tây Ninh + 1 muỗng nhỏ nước mắm. Trộn đều và để cá thấm trong 2h.
Bước 3
Phần cá đã ướp sẽ chiên trong 4 mẻ, mỗi mẻ chiên dùng bình xịt dầu ô liu phun đều dầu với 2 lần xịt cho cả chảo lớn (Lượng dầu được phun sương này ước tính còn ít hơn 1 muỗng đó mọi người). Chiên 1 mặt cá 3-5 phút, lửa vừa.
Bước 4
Dọn món ra đĩa có giấy thấm dầu chuyên dụng, đợi ráo và thưởng thức! Ăn cùng xà lách rong nho và yến mạch. Enjoy ♥️!
Chiên mà healthy thì cũng hơi sai trái, nhưng chiên kiểu gì mới quan trọng❗️Công thức và mẹo “Chiên lành mạnh” ngay bên dưới nha mọi người ??♀️ Series các món mình ăn mỗi ngày để giảm cân (Bữa trưa) #Eatclean #Lunch #Loseweight #Oatmeal #Yến_mạch #Bepdonghuong #SaiGon
Bạn nghĩ Cá Lóc Phi Lê Chiên Sả Ớt [Eat Clean - Lose Weight] trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Phi Lê Chiên Sả Ớt [Eat Clean - Lose Weight] rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Phi Lê Chiên Sả Ớt [Eat Clean - Lose Weight] không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g