Cách làm Đầu Mực Xào Chua Ngọt ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 45 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Đầu Mực Xào Chua Ngọt ?
- 500 g đầu mực
- 1/2 trái thơm chín
- 2 trái cà chua
- 1 bó cần ta nhỏ
- 1 củ hành tây
- Mắm. Đường. Tiêu. Hành tím. Dầu hào maggie
Các bước làm Đầu Mực Xào Chua Ngọt ?
Bước 1
Đầu mực làm sạch(bỏ răng, mắt) rồi đun nước sôi thả vô trụng rồi vớt ra. Trụng 1-2p thôi nha (bước này giúp xào không bị ra nước, còn không là nước ra nửa chảo lun). Sau đó ướp gia vị trên 20p
Bước 2
Cà chua và hành tây cắt múi cau. Thơm cắt miếng vừa ăn. Cần ta cắt = 2 đốt tay
Bước 3
Bắt chảo. Cho hành tây, cà chua, thơm đảo chung nêm 2 muỗng canh dầu hào. Xào lửa to và đảo nhanh tay nhe. Được 3-5p cho đầu mực đảo đều. Nêm lại nhé. Sau đó tắt bếp cho cần ta vào là xong
Bạn nghĩ Đầu Mực Xào Chua Ngọt ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đầu Mực Xào Chua Ngọt ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đầu Mực Xào Chua Ngọt ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
