Cách làm Cháo Thịt Bò Rau Củ ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cháo Thịt Bò Rau Củ ?
- Thịt bò bằm
- Bông cải xanh
- Cà rốt
- Trứng
- Hành lá
- Gia vị bla bla
- Gạo
Các bước làm Cháo Thịt Bò Rau Củ ?
Bước 1
Gạo rang sơ cho thơm, sau đó xay nhuyễn nhẹ (cái này tuỳ theo ý thích mỗi người - có thể bỏ qua). Xong bắc lên bếp quậy đều tránh cháo bị vón cục.
Bước 2
Thịt bò bằm ướp với xíu dầu hào và tiêu. Để tầm 10-15p rồi xào lên, để qua 1 bên.
Bước 3
Cà rốt, bông cải xắt nhỏ. Cháo đã sôi và chín rồi thì bỏ vào ninh chung. Vì đã cắt nhỏ nên cũng mau chín lắm.
Bước 4
Đánh tan 1 cái trứng rồi bỏ vô nồi cháo đã sôi, khuấy đều cho tan hết. Còn ai thích ăn nguyên cái trứng thì không khuấy cũng được.
Bước 5
Bỏ thịt bò đã xào vào, khuấy đều 1 lần nữa rồi nêm nếm cho vừa với khẩu vị của mình. Hành lá cắt nhỏ rồi bỏ vào sau cùng khi đã tắt bếp. Rắc xíu tiêu, cho xíu chanh, thêm xíu ớt là ngon khỏi chê =))))
Bước 6
Ai thích ăn cháo lỏng thì có thể cho thêm nhiều nước xíu, ai ăn đặc thì cho ít nước lại. Nhưng nhớ khuấy đều trong suốt quá trình chứ để cháo bị khét ở đáy nồi.
Bước 7
Cái này mưa mưa mát mát lạnh lạnh ăn là phê lòi luôn. Bệnh cũng dễ nuốt, cảm thì có tiêu đó nên cũng có thể giải cảm, nhiều dưỡng chất mà lại không mập :3
Bạn nghĩ Cháo Thịt Bò Rau Củ ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Thịt Bò Rau Củ ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Thịt Bò Rau Củ ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
