Tìm cách làm

Mọi người tìm: sữa đậu nành savoury days , bánh flan công thức , bánh cookies bơ ,

Cách làm Cà Ri Đậu Hũ

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Cà Ri Đậu Hũ

  • 1 củ khoai lang vừa
  • 1 củ khoai tây vừa
  • 1 củ cà rốt vừa
  • 500 g Khoai lang + khoai tây + cà rốt là khoảng
  • 30 g đậu hà lan
  • 3 cái nấm đông cô tươi
  • 50 g nấm rơm
  • 1 bìa đậu hũ
  • 2 cây sả --> cắt khúc, đập dập
  • 1 M đầu hành boaro băm nhuyễn
  • 1,2 lít nước dừa
  • 4 M nước cốt dừa
  • Dầu ăn, muối, nước tương, đường, tiêu xay
  • 10 g cari dầu
  • 7 g bột Cari

Các bước làm Cà Ri Đậu Hũ

Bước 1

Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn chiên vàng. Cà ri đậu hũ bước làm 1 hình

Bước 2

Nấm rơm gót gốc cho sạch --> ngâm nấm rơm và nấm đông cô với nước muối loãng --> rửa sạch --> ngâm với nước hòa xíu bột năng --> xả sơ lại, vớt ra rổ để ráo.- Ướp đậu hũ chiên + nấm rơm + nấm đông cô với 1/2m muối + 1/2m đường + 1M nước tương + xíu tiêu xay, để khoảng 15 phút cho thấm. Cà ri đậu hũ bước làm 2 hình Cà ri đậu hũ bước làm 2 hình Cà ri đậu hũ bước làm 2 hình

Bước 3

Khoai lang, khoai tây, cà rốt --> gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối vừa ăn, để ráo --> chiên sơ.- Cho xíu dầu ăn vào chảo --> phi boaro cho thơm --> gắp sả cho vào đảo qua cho thơm --> cho nước dừa vào đun sôi --> cho cà rốt + khoai tây + khoai lang + đậu hà lan + bột cà ri + cà ri dầu vào nấu sôi khoảng 15 phút --> cho đậu hũ + nấm rơm + nấm đông cô vào đun đến khi củ chín mềm --> nêm nếm lại cho vừa khẩu vị --> cho nước cốt dừa vào nấu thêm khoảng 2 phút cho sôi lại thì tắt bếp. Cà ri đậu hũ bước làm 3 hình Cà ri đậu hũ bước làm 3 hình Cà ri đậu hũ bước làm 3 hình

Bước 4

Múc cà ri ra tô, rắc tiêu. Ăn nóng cùng bún, cơm, bánh mì rất ngon. Cà ri đậu hũ bước làm 4 hình Cà ri đậu hũ bước làm 4 hình

#Bepvang (Tuần 28) Có cách nào để kiềm hãm việc "post" món ăn khi vừa mới nấu xong không ta! Hình như là mình không thể hay sao á! ?. Vì nấu xong, nếm thử thấy ngon là phải viết lại liền mới thỏa lòng nà! ?. Trưa nay cơm nước xong cho mấy Bố con, thay vì ngủ thì mình lại...nấu tiếp. Và bi giờ chuẩn bị đón cơn mưa lạnh là món "Cà ri đậu hũ" nóng hổi mới ra lò, béo ơi là béo, thơm ơi là thơm, ngon ơi là ngon luôn đó nha! ?

Bạn nghĩ Cà Ri Đậu Hũ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Đậu Hũ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Đậu Hũ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Bánh mì Cream Bun

    Bánh mì Cream Bun

  • Rau câu Hoa anh Đào

    Rau câu Hoa anh Đào

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g