Cách làm Bánh Su Kem Không Cần Lò Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Su Kem Không Cần Lò Nướng
- bột mì
- 310 ml sữa tươi
- 4 quả trứng
- 80 g bơ thực vật
- đường
- muối
- 30 g bột bắp
Các bước làm Bánh Su Kem Không Cần Lò Nướng
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu, phần nguyên liệu này t làm mẻ nhé
Bước 2
Cho 150ml sữa,40g bơ vào nồi đun nóng cho bơ tan ra, cho thêm đường và ít muối vào đun đến sôi, sau đó rây bột mì vào nồi và khuấy đều tay cho tới khi thành 1 khối bột nhuyễn mịn
Bước 3
Cho bột ra bát để bột nguội bớt rồi đập 1 quả trứng vào, khuấy cho bột và trứng quyện với nhau rồi cho thêm 1 quả trứng nữa, trộn đều hỗn hợp, sau đó cho vào túi bắt kem
Bước 4
Chuẩn bị 1 túi bắt kem khác có đui 1M và cho túi kia đã cắt đầu vào, tạo hình bánh bằng cách bắt bột xoay tròn như hình bông hoa hoặc giữ túi bơm bột ra thành 1 chóp, sau đó để vào ngăn đá tủ lạnh 20p
Bước 5
Lấy bánh ra và chiên, khi chảo dầu sôi khoảng 40 độ C thì cho bánh vào, cho nhỏ lửa và chiên phồng
Bước 6
Gắp bánh ra giấy thấm dầu và để nguội bớt
Bước 7
LÀM NHÂN: Cho sữa, bột mì, bột bắp, bơ và đường vào nồi rồi khuấy tan. cho 1 lòng đỏ vào và đun cho hỗn hợp sánh mịn. Đục 1 lỗ ở dưới bánh và bơm nhân bánh vào. Các bạn hãy lưu công thức và thử làm nhé!
vì nhà t không có lò nướng nên hay tìm mấy món bánh nào có thể làm mà không cần lò :)) món hôm nay sẽ là món su kem siêu ngon, có bạn thích ăn giống t không? Lần đầu tiên làm su kem nên t thấy món này vẫn chưa ngon lắm vì hơi ngấy, bị nhiều dầu quá mà chưa biết làm sao để bớt dầu lần sau nhất định t sẽ làm lại và chia sẻ cho các bạn nha, lâu lâu mới làm không thì béo lắm rồi :V More : https://www.instagram.com/eatclean.with.hn/
Bạn nghĩ Bánh Su Kem Không Cần Lò Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Su Kem Không Cần Lò Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Su Kem Không Cần Lò Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g