Cách làm Chè Bông Cau
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Bông Cau
- 100 g đậu xanh cà bóc vỏ
- 130 g đường
- 300 ml nước
- 100 ml nước cốt dừa
- 40 g bột năng
- 1/3 mcf muối
Các bước làm Chè Bông Cau
Bước 1
Đậu xanh ngâm từ 4-5 giờ, vớt ra để ráo và hấp cùng ít muối trong 15’ cho đậu chín. 
Bước 2
Nấu nước, đường (để lại 1 muỗng canh) cho sôi kỹ, bột năng hoà xíu nước và cho vào nồi nước đường, cho bột vô từ từ, khuấy đều tay để khỏi bị vón cục, bột chín trong thì cho đậu xanh đã hấp chín vào, đảo đều nhẹ tay cho đậu khỏi nát, tắt bếp và cho vani 
Bước 3
Đun sôi nước cốt dừa cùng với xíu muối, 1 muỗng canh đường, hoà tan 1/2 mcf bột năng với 1 muỗng canh nước, cho vào nồi nước cốt, khuấy đều, tắt bếp 
Bước 4
Cho chè ra chén, đang lên các Cụ và đợi hưởng lộc thôi 😋 
Nấu dâng các Cụ, Phải nói đây là món chè dành cho người lười như mình ?
Bạn nghĩ Chè Bông Cau trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bông Cau rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bông Cau không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
