Cách làm Thịt Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Tiêu
- 300 g thịt nạc (vì em đang ăn kiêng nên kh lựa ba chỉ)
- 1 muỗng canh Sốt tiêu ngào đường(kh có thì có thể thay bằng tiêu bình thường cũng được ạ)
- 1 muỗng cf ớt ngào (thành phẩm cay vừa nếu dùng ớt tươi thì khi nào ăn dầm vào cũng được ạ)
- Hành lá, tỏi, nước màu, đường, bột ngọt, nước mắm
Các bước làm Thịt Kho Tiêu
Bước 1
Đây là ảnh hủ ớt ngào với tiêu ngào của em đây ạ, tiêu em mua còn ớt thì e tự làm hôm nào rỗi e share công thức cho mọi người làm thử ăn rất ngon luôn. Không lang mang nữa quay lại với món Thịt Kho của em thôi kkk
Bước 2
Thịt nạc mua về bóp muối rửa 2,3 lần nước cho sạch rồi để ráo cắt miếng vừa ăn ướp thịt với 1 ít hạt nêm trong 20ph
Bước 3
Tiếp theo cho ít dầu ăn phi đầu hành,tỏi,ớt ngào cho thơm rồi bỏ thịt, nước màu vào xào hơi săn lại
Bước 4
Cho đường (do e hết đường thốt nốt nên dùng đường cát chứ bình thường dùng thốt nốt ngon hơn nha),sốt tiêu ngào, bột ngọt (nữa muỗng cà phê thôi nha mọi người ơi) nước mắm và xíu nước nêm sao cho vừa vị gia đình mình ăn ý ạ. Sau đó xào đều lên rồi bắt lửa nhỏ tầm 400 độ or mức lửa nhỏ nhất ở bếp ga kho đến khi sốt hơi sánh lại (lâu lâu nhớ hớt bọt và đảo lên cho thịt ngấm đều gia vị nhé ạ). Cuối cùng cho ít hành lá lên trên và chén với rau củ luộc kèm cơm nóng thôi :)))
Bước 5
Đây là thành phẩm.. chúc mọi người thành công nhé ❤️❤️
Mỗi khi suy nghĩ hôm nay ăn gì thì lại nghĩ đến món này .. dễ và nhanh lắm ạ
Bạn nghĩ Thịt Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g