Cách làm Gà Sốt Cam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gà Sốt Cam
- 6 cánh gà
- 1 trái rưỡu cam úc
- Hành tím và tỏi
- Bột tẩm (có thể dùng bột mì hay bột năng)
- Gia vị (muối, đường, tiêu..), dầu ăn, bơ, tương ớt, hành lá trang trí
Các bước làm Gà Sốt Cam
Bước 1
Gà chiên: Sơ chế gà, rồi lau khô, sau đó bỏ gà vào hộp rồi cho khoảng 1 chén bột bánh rồi 1 ít muối, đậy nắp lại rồi lắc lên cho gà áo bột đều. Sau đó bắt dầu vào chảo (nếu có nồi nhỏ thì bạn nên bắt vào nồi nhỏ để đỡ tốn dầu nhé) chiên lửa nhỏ vừa thôi để chín đều.
Bước 2
Phần sốt : hành tỏi băm nhỏ, sau đó phi thơm, cam vắt lấy nước còn vỏ bào nhẹ. Trộn đều hỗn hợp : hành tỏi phi, nước cam, vỏ cam(1 ít thôi nhé), 1 muỗng cafe nước mắm, 2 muỗng cafe đường, tí tẹo muối, với tiêu. Đun liu riu trên lửa nhỏ khi nào sệt thì tắt lửa cho tương ớt vào đảo đều, cho hành lá vào
Bước 3
Chiên gà xong thì vớt qua chảo sốt đảo sơ trong chảo rồi bắt ra dĩa và ăn thôi
Sorry các bạn là mình không có hình lúc làm ?
Bạn nghĩ Gà Sốt Cam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Sốt Cam rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Sốt Cam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
