Cách làm Ốc Hương Xào Bơ Tỏi Ngũ Vị Hương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Ốc Hương Xào Bơ Tỏi Ngũ Vị Hương
- 250 g ốc hương
- 250 ml nước
- 25 g bơ
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh xì dầu
- 1/4 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
- 5-6 tép tỏi
Các bước làm Ốc Hương Xào Bơ Tỏi Ngũ Vị Hương
Bước 1
Cho ốc và nước lên chảo, bật lửa to để luộc ốc cho chín. Mất khoảng 2 phút. Khi nước sôi, ốc chín sẽ nhú phần thân ở bên trong ra khỏi vỏ. Khi đó là tắt bếp vì luộc lâu quá ốc sẽ bị chín quá và bị dai.
Bước 2
Tỏi bóc vỏ, thái lát, cho lên chảo cùng 25g bơ. Bật lửa vừa cho bơ tan chảy và tỏi dậy mùi. Khi tỏi chuyển sang màu vàng nhạt thì đổ ốc đã luộc chín vào.
Bước 3
Cho muối, đường, xì dầu, ngũ vị hương vào đảo đều khoảng 3-4 phút là xong! Lên mâm thôi!
Trong các loại ốc mình thích nhất ốc hương vì thịt ốc giòn ngon và sạch! Ốc hương càng to thì sẽ càng ngon! Đem xào bơ tỏi ngũ vị hương thì ôi thôi... #bepvang
Bạn nghĩ Ốc Hương Xào Bơ Tỏi Ngũ Vị Hương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Hương Xào Bơ Tỏi Ngũ Vị Hương rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Hương Xào Bơ Tỏi Ngũ Vị Hương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g