Cách làm Bít Tết Sốt Kem Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 25 phút
Nguyên liệu làm Bít Tết Sốt Kem Nấm
- 2 lạng thịt thăn bò
- Nấm hương tươi
- Whipping cream (kem tươi)
- Sữa tươi không đường
- Lá hương thảo khô
- Dầu hào, muối, tiêu, tỏi băm, hành băm
- bơ
Các bước làm Bít Tết Sốt Kem Nấm
Bước 1
Rửa sạch thịt và thấm khô nước. Ướp thịt với 2 thìa dầu hào, nửa thìa tiêu, 2 thìa muối trong 5'
Bước 2
Làm nóng chảo, băm tỏi và hành rồi cho thịt vào. Ấn thịt bẹp xuống chảo, đều 2 mặt
Bước 3
Khi thịt hơi xém 2 mặt rồi thì cho nhỏ lửa, đậy vung. Tầm 6'đến 15'thì vào độ dày của thịt và độ chín mà bạn muốn
Bước 4
Rửa sạch nấm, ngâm muối loãng. Băm nhỏ
Bước 5
Cho bơ vào, rồi cho tỏi băm và hành băm vào. Cho tiếp nấm vào xào đến khi chín, gia vị vừa ăn
Bước 6
Cho whipping cream vào (ăn nhiều ngậy thì cho nhiều), đảo đều, lửa nhỏ. 3'sau cho tiếp sữa tươi vào
Bước 7
Cho tiếp lá hương thảo khô, 1 chút tiêu tùy sở thích. Đun thêm 3'nữa là xong
Bạn nghĩ Bít Tết Sốt Kem Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bít Tết Sốt Kem Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bít Tết Sốt Kem Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g