Cách làm Mướp Hương Xào Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mướp Hương Xào Bò
- 1 trái lớn Mướp hương
- 200 gr thịt Bò thăn
- 1 củ nhỏ Hành tây
- 2 tai nấm mèo ngâm nở
- 1 nhánh Lá quế
- 2 cọng Hành lá
- Dầu hào
- 1 mcf Bột bắp
- 2 mcf Tỏi băm
- 1 mcf Sả băm
- Nước tương
Các bước làm Mướp Hương Xào Bò
Bước 1
Mướp gọt vỏ xắt xéo miếng vừa ăn. Nấm mèo xắt miếng. Bò ướp bột bắp, 1 mcf dầu hào, nước tương, tiêu xay, tỏi băm, sả băm 15 ph.
Bước 2
Bắc chảo phi tỏi thơm thêm bò xào sơ tái, trút bò ra đĩa riêng. Cùng chảo đó cho mướp, nấm mèo, hành tây xào vừa trở trong, nêm dầu hào, gia vị vừa ăn. Cho bò đảo đều, thêm hành lá và húng quế xắt nhỏ
Bước 3
Múc ra đĩa rắc tiêu xay.
Mướp hương ngọt mát xào cùng thịt bò là món ăn dễ làm, đưa cơm ngày thường. Món xào này nêm lá húng quế rất hợp, bạn nào không thích thay thế bằng hành ngò nhé. #teamtrees #vaobeptrongcay
Bạn nghĩ Mướp Hương Xào Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mướp Hương Xào Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mướp Hương Xào Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g