Cách làm Vịt Tiềm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Vịt Tiềm
- Vịt
- Nấm đông cô
- Nấm mèo
- Củ cải đỏ
- Củ hành
- Tỏi tiêu...
- Gia vị
Các bước làm Vịt Tiềm
Bước 1
Vịt làm xong đâm gừng nhuyển thêm chút rượu chà xát lên vịt cho nghỉ 10 phút rồi rửa sạch để ráo chặt làm 4.tỏi củ hành bằm nhuyển cho chút bột nêm tiêu trộn đều đem ướp vào vịt.sau khi vịt thấm gia vị đem chiên sơ cho xém vàng rồi cho nước dừa tươi vào nấu khi vó bọt thì hớt bỏ không bạt lửa lớn sẽ đục nước.các thứ nấm ngâm nấm đong cô cắt chân lớn thì chẻ 2 nấm mèo cắt miếng bản củ cải đỏ xắt bông.vịt tiềm vừa mềm nêm gia vị vừa ăn
Bước 2
Các thứ nấm củ cải xào thơm rồi lấy nước vịt tiềm qua nấu chín cũng nêm lại cho vừa ăn rồi cho qua lại nồi vịt.sau đó múc vịt ra dĩa cho các thứ nấm củ cải lên trên vho hành ngò tiêu lên.vịt tiềm thường ăn với mì trứng sợi nhỏ
Đổi món với món vịt tiềm#bepvang
Bạn nghĩ Vịt Tiềm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Tiềm rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Tiềm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g